訂婚流程

【傳統版】

通常訂婚著重女方的禮俗,結婚著重男方的禮俗,現代大多由男女雙方協商合意即可。以下為一般禮俗,可視實際需要或地方習俗,酌情增加或省略。

祭祖:男方出發前先上香祭告祖先並拜天公,祈求婚姻幸福美滿。

出發:訂婚當天,男方將「行聘禮品」以二、六或十二個紅木盒裝盛,人數六、十或十二人,車隊人數及車數均應為雙數,不過四與八的數目最好避免,於車隊裝載完畢後,鳴炮出發赴女方家。

納采:男方在到達女方家前一百公尺時要鳴炮,女方家聽到鞭炮聲時,也要放鞭炮回應。

迎賓:媒人先下車,新郎最後,由女方家的幼輩幫新郎開車門,並且端水給新郎洗手洗臉,新郎需贈送紅包答謝。

介紹:男方車隊人員將聘禮(紅木盒)搬入女方家大廳交給女方父母,女方需給搬聘禮人員紅包,之後由媒人介紹雙方親人相互認識。

男方親友依序進入女方家,女方長輩招呼男方親友依長幼入座,新郎居末座。

坐定後,媒人正式介紹雙方親友,先介紹男方親友給女方,新郎最後介紹,再介紹女方親友給男方。

禮品陳列就緒後,媒人居中將大小聘、金飾、禮品點交予女方家長。

女方親友將禮品收好,並在神案桌上陳列祭品,準備祭拜女方祖先。

奉甜茶:女方在祭拜祖先後,請男方人員依序入座,新郎應坐在末座。新娘雙手捧茶盤(上置甜茶若干杯,視男方人數而定),由十全婦人或好命的婦人(有福氣),或女方女長輩攙扶出堂,(長而幼,新郎最後)奉甜茶給男方親友,媒人同時在旁唸吉祥話,一一敬茶後退堂(出堂和退堂時向男方親友一鞠躬)。

壓茶甌:男方親友喝完甜茶後,並將紅包置入杯中或放在茶盤上,用茶杯壓住新娘出堂收茶杯(過程和敬茶同)

戴戒指:新娘收完壓茶甌紅包後,由媒人陪同坐在大廳的高椅上,臉朝客廳大門,向外而坐,雙腳則踩在小圓凳上。新郎站在新娘右邊,面對新娘,新郎將繫有紅線的金、銅婚戒,戴在新娘右手中指,取夫婦同體同心之意或以鑽戒代替。新娘在戴戒指時手指略彎,不讓新郎套到底。之後婆婆也為新娘戴上項鍊、手鐲、耳環等見面禮,接著丈母娘也為女婿戴上金項鍊等見面禮,禮畢女方家燃炮慶賀。

改稱呼:戴完訂婚戒指後「改換稱呼」,媒人帶著新郎,對女方之長輩、父母、親友依序改口,一一稱呼過一次,新娘對男方之長輩、父母、親友依序改口,一一稱呼過一次。

祭祖:女方父母及新人祭拜祖先,稟告婚事,由舅父「點燭燃香」,媒人說吉祥話,香柱插進香爐後不可拔起重插,忌諱重婚,女方要給母舅點燭禮。

回禮:女方將男方送來的部份聘禮退回一部分,包括禮香禮燭禮炮各一份、幾盒喜餅等裝入紅木盒連同預先準備回贈給新郎的六或十二件禮物,交給男方親友裝載上車。

訂婚儀式完畢,女方端出湯圓或點心招待男方親友,之後在家備席招待男方或轉赴餐廳宴客。

訂婚宴:女方設宴款待參加訂婚禮的雙方親友及媒人,並準備雞腿紮紅紙和紅包送給男方的幼輩;男方要準備壓桌紅包給女方,支付喜宴費用。在喜宴沒有結束前,男方不向女方招呼,更不能說再見,就要先行離席,因為忌諱下聘之事再來一次。

「送客不相辭」即男女雙方不要說「再見」,以免發生枝節或有再婚之虞。跨門檻時亦不可踢到門檻。

分餅:喜宴後,女方將喜餅分送給親朋好友與左鄰右舍,作為訂婚喜訊之通知

告祖禮:男方於訂婚宴回家後應由父母或長陪同焚香祝禱,稟告祖先及神明。

【現代版】

訂婚流程現代及傳統差別不大,不過迎賓時由女方晚輩開車門後,大多省去端水給新郎洗手一節。

現代媒人大多為男方長輩,接近介紹人的角色,不是職業媒人,因此也在各儀式中說吉祥話的儀式也省略。

戴戒指時手指要不要彎,己經成為訂婚儀式中最「好看」的戲碼,許多新人不信這一套,一套到底也很常見。

取消改稱呼的儀式。

男方在訂婚宴時未結束時先離席,不過由於許多新人在訂婚後還有許多待辦事項,例如送喜餅、整理聘禮等,因此有些新郎與男方家屬一起離席後,稍後再回到女方家。

雞腿紮紅紙和紅包送給男方幼輩的禮俗也已少見,雙方可協議省去準備麻煩。

(資料來源:網路彙整)

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