【歸寧】
歸寧即是在結婚後的第三天，新婚夫婦兩人，攜帶禮品一同前往女家，亦即所謂的「三朝回門」， 表示嫁了人也不忘父母的意思，新女婿探望岳父岳母，表示感謝恩德，亦可藉此增進感情。在南部的習俗，女方歸寧時會宴客。
禮品方面，可預備一些水果，如橘子、蘋果、香蕉，而椪餅或椪柑代表新娘會懷孕，酒及其他一些禮品等，加起來是偶數便可。
而女方亦應準備回禮，可預備米香，糯米糕，桃餅，六件蜜餞，兩枝有根葉的甘蔗，種子雞一或二對，約2～3個月大的公雞、母雞各一隻，意謂給女兒生產時進補用，橘子，香蕉等給女兒及女婿帶回家。
但現代的習俗多於結婚日時 隨禮車帶回男方家。
歸寧日，通常是由新娘的弟妹到新人家，請新人一起回娘家。一般多於在中午聚餐，但要切記，在日落之前，一要回家，絕對不能在娘家過夜。如果萬一真的有什麼意外，導致不能回家，夫婦兩人要分開睡，以免沖撞到娘家的人。
新娘出嫁「三天」便「回門」，稱為「歸寧」，又叫「三朝回門」，含有「成家不忘娘」之意，而新婿去拜見岳父母，則有向他們表示「感恩戴德」之意，借以增厚姻親之誼。
新娘結婚後最快有三天、四天、六天、十二天、滿月，最遲四至六個月歸寧「回娘家」做客者，稱為「轉外家」、「頭轉（返）客」。通常大約新婚一個月，由新娘的弟妹到新郎家請新郎新娘相偕回娘家，俗稱「雙人返」。大多上午接受邀請，中午聚餐，日落後回家為宜，俗稱「入門鳥（太陽剛下山」，生男鳥（生男孩）」、「天未黑，生查埔」、「暗暗摸，生查埔」。若未在「日落前」返抵男家，俗信「必先產女」。新婚未滿四個月忌在外過夜，所以歸寧宴畢，新婚小倆口即相偕齊返男家。
也有婚後第四天新郎新娘相偕首次「歸寧」回娘家做客，俗稱「頭轉（返）客」。新婚後第六天或第十二天第二次僅新娘「歸寧」回娘家，因男人各有所業，所以，新郎並不陪同。約上午十時回娘家，下午三、四時動身返夫家，新娘要帶一些禮品贈娘家，女方也會以麵桃類食品回贈，俗稱新娘「二轉（返）客」。結婚滿月，新娘又作第三次「歸寧」回娘家，時間、方式與第二次同，俗稱新娘「三轉（返）客」。
頭轉客」回娘家時，新郎要帶禮品，如：橘子、蘋果（甜蜜）、香蕉（招呼）等或禮餅如「椪餅」，或以「椪柑」代替，象徵「新娘肚皮會漲，懷孕」，或是酒等取偶數贈予岳家。新郎新娘抵達娘家，見岳父母在門前迎接，不必行禮作揖。
進入廳堂後，新娘逕自進入內室，與女眷談婚後的情景。新郎則在廳堂接受「龍眼乾甜茶」之款待，略啜數口即止。女方家人再端一碗內置兩顆雞蛋的「雞蛋麵線甜湯」，新郎用筷子把麵線挑高約七、八寸，即放下不吃，擱在茶几上。
女方家人稍待即收拾入內，將此兩顆雞蛋撈起，用細紅紙條紮住，與回禮的「米香、糯米糕、桃餅、六件蜜餞」一起裝盛，抬回男家。俗云：「惜花連盆，疼子連孫」、「﹁丈母娘看女婿，愈看愈有趣﹂，此時，岳母笑容可掬地出廳來邀請女婿到房間吃一碗「甜糯米粥」（習俗一定要吃完），另有香腸、肉乾、肉脯、白切肉等佐食的四樣小菜。【吃多、吃少或不吃均可）。 女方因「新姑爺」初次「回門」，招待親族朋友介紹給新郎認識，新郎一一稱呼。然後，於中午時分大開宴席請客。通常女方於客廳內用兩張八仙桌合併設酒席宴請女婿，俗稱「請子婿」。
「歸寧宴」之後，新郎「成婿之禮」即告完成。宴席中，每一道菜上桌，必由新婿先動筷。以前因有「男女授受不親」之俗例，新娘並不與新郎一起坐席，而是在內室坐首席，與女眷們一起飲宴。
通常女婿的坐位是面 向客廳內右邊第一個位置，新娘的母舅則坐內方，面向外的左邊上位。開宴之前，岳母拿一「小椅子」（高一尺以下的矮凳子)給女婿靠腳，俗諺：「有可吃，有可靠腳」，象徵「終身富裕」。
（註：該「小椅子」 宴畢將由新郎帶回家， 做為將來新娘生產時的 「生囝仔椅」。）
宴席間新娘的舅父會替岳母挾燉雞之雞腿一隻，請新郎吃，以示岳母疼愛女婿。（北港習俗，娘家設宴款待女婿女兒，在開宴前岳母先炒一盤米粉給女婿吃，表示疼愛之意，俗諺：「丈母請子婿，米粉包雞屎」，諷刺鄉下人過份喜愛女婿。
俗諺：「一豬、二子婿、三囝仔（子女）、四尪婿」，女婿在丈母娘心中的地位比子女、丈夫還高哩！而新女婿在席中，依習俗應有「三次起立擬告辭退席」的動作，而岳父則依例「要強挽留而至終席」。
新娘「頭轉客」，新郎要給女家之幼輩或祖父母紅包禮。女方長輩接受新女婿紅包後，表面欣然接受，背地裏要添加數額，交給新娘之父母，將紅包摺起，以紅絲線打紮，掛在「盛籃」提手上，稱為「掛頷錢」(挽頷錢)。 太陽下山前，新郎新娘要回家時，女家準備「兩枝有根葉的甘蔗」，用以祝福新人甜甜蜜蜜，透頭透尾、「兩隻娶路雞」（帶路雞，約兩三個月大的公雞、母雞各一隻）、橘子、香蕉等贈予男家。
返抵男家門前，應「男前女後」進家。新人帶回「娶路雞」放進自己睡床下（傳統床有床腳支撐，有空間），看公雞、母雞何者先走出來，以預卜新娘頭胎先生男或生女。
「娶路雞」要注意飼養，使其生蛋繁殖；而甘蔗則可食用，但要留一部份（蔗頭或一截）插枝種植繁殖，以示日後子孫榮昌。
新娘「歸寧」時會順便把剪刀、針線、鞋筐、竹凳之類的東西帶回夫家，俗稱「奉鞋柑」。因結婚時俗忌不能有剪刀、針等物，意味會傷人，所以與「裁剪」有關的道具，新娘只好暫寄娘家，「歸寧」時才帶回了！
歸寧回來後，媒人的任務便告完成，新郎要攜帶「紅氈」等禮物前往媒人家拜謝。新娘「回娘家」做客回到婆家的第二天起，就算婚期結束，一切恢復正常。新娘開始處理家務事，生兒育女之事也即將到來，生活的挑戰從此開始。
（參考資料：網路）
哇！真是落落長，不過現代人早不再拘謹這些繁文縟節，很多都是在隔天就歸寧，甚至訂結婚同一天完成的，也不再有這麼多回禮來回禮去的東西，大多是意思有到就好，最重要的是雙方和諧，生活美滿就好嚕！
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