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桃園.自製脆糖土司-2012-10-10
↑↑ 經濟又實惠的小資美食,自製脆糖吐司!~☆ ^_^
材料:白吐司、白砂糖、愛羅莉植物奶油(全素可食用)
作法:
1、白吐司先進烤箱烤約1-2分鐘,喜歡焦一點的可以翻面再烤一次。
2、塗奶油(單面就好),適量灑上白砂糖,再進烤箱烤約1-2分鐘。
脆糖吐司是我平常很喜歡吃的麵包之一,作法真的很簡單,這樣就大功告成囉!
其實我是第一次嘗試作,還蠻成功的,但還是覺得需要再烤脆一點,因為怕烤焦變黑了,第一次作不敢烤太久;而材料也都是手邊現成的,剛好有哈尼媽媽之前留下來的愛羅莉植物奶油,糖也是家裡必備的,改天想試試用乳瑪琳來打底的口感,只有糖可能需留意一下,因為他有分粗砂糖及細砂糖,個人覺得細砂糖比較對味,就看個人所好囉!
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